အသီးနဲ႔ အလွျပင္တာကေတာ့ ခရမ္းခ်ဥ္သီးနဲ႔
အသားအေရကုိ ထိန္းသိမ္းျဖစ္တာ မ်ားပါတယ္။ တခါတေလေတာ့ သခြားသီးတုိ႔၊
ပန္းသီးတုိ႔ကို အသံုးျပဳျဖစ္ေပမယ့္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးက်ေတာ့ အသားအေရကို
ေအးျမေစၿပီး မ်က္ႏွာမွာရွိတဲ့ အညစ္အေၾကးေတြ၊ ေသသြားတဲ့ဆဲ(လ္)ေတြကို
ျပန္လည္ရွင္သန္ေစတာေပါ့။ အသီးအႏွံကေတာ့အသားအေရကို ထိန္းသိမ္းတဲ့အျပင္၊
အၿမဲတမ္းလည္း စားျဖစ္တယ္။ ရာသီေပၚ အသီးအႏွံေတြကို ညဖက္ပိုင္းဆုိရင္
အစာေျခတဲ့စနစ္ျဖင့္ ဖရဲသီး၊ ပန္းသီး၊ ေထာပတ္သီး၊ စပ်စ္သီးတု႔ိကို အသားေတြ
စားတာထက္စာရင္ အသီးအႏွံ စားျဖစ္တယ္ေလ။ တျခားဓာတုပစၥည္းေတြပါတဲ့
အလွကုန္ပစၥည္းေတြက တစ္ခါတေလသာ သံုးျဖစ္တာေကာင္းတယ္။ အခ်ိန္ရမယ္၊
ျဖစ္ႏိုင္မယ္ဆုိရင္ေတာ့ အသီးအႏွံေတြနဲ႔သာ အသားအေရကို ထိန္းသိမ္းတာ
ပိုေကာင္းတယ္။ အသားအေရအတြက္ ျပန္လည္ေကာင္းမြန္ေစတဲ့အျပင္၊ အသီးအႏွံရဲ႕
အနံ႔အရသာေၾကာင့္ စိတ္ပိုင္းဆိုင္ရာကို လန္းဆန္းေစသလုိ၊ မ်က္ႏွာကိုလည္း
ေအးၿပီးၾကည္လင္သြားတယ္လုိ႔ ခံစားရတယ္။ တစ္ေနကုန္
မိတ္ကပ္လိမ္းရတဲ့ေန႔မ်ိဳးေတြ၊ ေနပူထဲသြားရတဲ့ ေန႔မ်ိဳးေတြ၊
သီခ်င္းဆိုတဲ့အခါ မီးထိုးတဲ့ မိတ္ကပ္ေတြေၾကာင့္ အဆီျပန္ၿပီး
ခန္းေျခာက္သြားတဲ့အတြက္ အိမ္ျပန္ေရာက္တဲ့အခ်ိန္ ညအိပ္ခါနီး အခ်ိန္က်ရင္
ရာသီေပၚ အသီးအႏွံေတြနဲ႔ အသားအေရ ေသသြားတဲ့ဆဲ(လ္)ေတြ ျပန္လည္ရွင္သန္ေအာင္
ျပဳလုပ္ျဖစ္ပါတယ္။
ကေလာင္ – ထြန္းျမင့္ေဇာ္8 Days Journal
No comments:
Post a Comment